Hier , j’ai vu que les 6 abricots que j’avais achetés quelques jours avant chez le primeur commençaient à montrer quelques signes de fatigue… Ni une ni deux je fouine sur mon téléphone pour trouver quelque chose à faire avec avant le drame (sachant que les tartes amandine et tartes traditionnelles aux fruits, ce n’est pas pour moi, j’aime le côté fondu du fruit , donc : next :))

J’ai ouvert mon application Jow sur le téléphone (elle rassemble des idées de plats et permets même d’en faire un panier de courses pour ceux qui le souhaitent …bref ce n’est pas le sujet) et j’y vois dans les nouveautés « Le crumble d’abricots »; 4 simples ingrédients : « ahhhhhhhhhh mais quelle belle idée!!!  » Sauf que: je n’en avais pas assez… Et puis ici c’est le sud alors j’ai voulu tenter une « version revisitée » ( coucou Philippe et Cyril!) du plat traditionnel en lui donnant un petit goût de cigales (bon en vrai c’était en ajoutant huile d’olive , poudre d’amandes et romarin, ok!): Lire la suite « Le crumble abricots-romarin » →